martedì 15 settembre 2015

vino al vino Panzano in Chianti














Nella bellisima Panzano in Chianti a pochi minuti da Greve in Chianti si è svolta tra il  18 e il 20 Settembre nella piazza principale del paese la bellissima manifestazione  vino al vino. Con la classica e consolidata formula "calice e taschina" a un prezzo di 16 euro i produttori, presenti negli stand, hanno risposto alle domande degli eno-appassionati e fatto assaggiare le loro eccellenze. Panzano si conferma un distretto di altissima eccellenza per il chianti classico e non solo. Molti outsider eccellenti (i cosiddetti supertuscan) soprattutto Cabernet Sauvignon e qualche Merlot. la quasi totalità dei produttori pratica agricoltura biologica con grande rispetto per l'ambiente e un livello qualitativo dei prodotti di altissimo livello.
19 produttori presenti numero di vini in assaggio circa 60.
Personalissima lista dei memorabili (grandi riconferme) Flaccianello Fontodi 2011, Carla 6 La Massa e Cavalli Tenuta degli Dei. Molto colpito da Rignana con il suo Il Riccio un Merlot che viene via al pubblico per solo 21 euro.
Nell'insieme tanti prodotti di altissimo livello e tutti con caratteristiche molto differenti tra produttore e produttore. 

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